Hermann Hausbrandt gründete 1892, als Triest noch zu Österreich gehörte, die Erste Triester Kaffeerösterei. Der heutige Eigentümer Martino Zanetti verfolgt immernoch das gleiche Ziel: Kaffee von ausgesucht hoher Qualität! Deshalb zählt Hausbrandt zu den drei Top-Marken des italienischen Kaffees.