Getrocknete Tomaten - Intensiv - Sonnenblumenöl
Die 'Pomodori Secchi' von Nuova Ittico sind in Sonnenblumenöl eingelegte, vollreife und an der Sonne getrocknete Tomaten. Sie sind fleischig, weich und sehr intensiv im Geschmack. Werden sie als Antipasti pur gegessen, so empfiehlt es sich sie zuvor im Sieb warm abzuspülen, um überschüssiges Öl zu entfernen.