Williamsbirne (350ml)

Elegant - Vielschichtig - Zartes Aroma  

Für den Edelbrand 'Williams' verwendet Alois Gölles voll ausgereifte und in Kisten behutsam nachgereifte Williams-Christ-Birnen, da dies die einzigen Früchte sind bei denen ein Nachreifen die Geschmacksdichte verbessern kann.

Punktgenau zum Zeitpunkt der optimalen Aromaentfaltung eingemaischt, destilliert er daraus einen eleganten und feingliedrigen Edelbrand. Von den sehr verbreiteten Williamsschnäpsen, die von einem üppigen und süßen Bouquet geprägt sind, unterscheidet sich dieser Williamsbrand sehr deutlich: Nicht die vordergründige Aromawucht ist für den Williams wichtig, sondern die Bewahrung und optimale Präsentation der für diese Edelbirne typischen Vielschichtigkeit und Eleganz.