Williamsbirne (700ml)

Elegant - Vielschichtig - Zartes Aroma  

Für den Edelbrand 'Williams' verwendet Alois Gölles voll ausgereifte und in Kisten behutsam nachgereifte Williams-Christ-Birnen, da dies die einzigen Früchte sind bei denen ein Nachreifen die Geschmacksdichte verbessern kann. Punktgenau zum Zeitpunkt der optimalen Aroma-entfaltung eingemaischt, destilliert er daraus einen eleganten und feingliedrigen Edelbrand.

Von den sehr verbreiteten Williamsschnäpsen, die von einem üppigen und süßen Bouquet geprägt sind, unterscheidet sich dieser Williamsbrand sehr deutlich: Nicht die vordergründige Aromawucht ist für den Williams wichtig, sondern die Bewahrung und optimale Präsentation der für diese Edelbirne typischen Vielschichtigkeit und Eleganz.