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Celler Piñol

2005 L´Avi Arrufi DO - in 6er Holzkiste

Trockener Rotwein aus Spanien - Terra Alta

Rebsorte: ,
Flasche 0.75l (1.0l=34,27 €)
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Auszeichnung des aktuellen Jahrgangs:Robert Parker / The Wine Advocate: 91 Punkte
Guia Penin: 91 Punkte
Charakter: dicht und konzentriert, fleischig, Bitterschokolade und Röstaromen, balsamische Noten und kompakte Frucht, kraftvolles und langes Finale.

Rebsorte: ,.

Farbe: tiefdunkel mit violetten Anklängen.

Weingut/Erzeuger: Bei den Piñols sind zwei Dinge wichtig: die Familie und die Natur. Sie halten zusammen, sie arbeiten zusammen und sie sind voll Achtung vor der Leistung ihrer Vorfahren. Sie pflegen ihre 32 Hektar Weinberge wie einen Vorgarten und aus Respekt vor der Natur arbeiten sie strikt biologisch. Zertifiziert haben sie nur einen Wein, den Sacra Natura = heilige Natur.
Die Bodega liegt in dem malerischen Ort Batea in der DO Terra Alta. Terra Alta ist westlich vom Priorat in der Provinz Tarragona. Die Region ist hügelig, die Böden sind kalkhaltig und nährstoffarm, die Weinberge liegen knapp 500 Meter über dem Meer, es ist heiß und trocken, das Kleinklima ist je nach Lage sehr unterschiedlich. Bei Bodegas Piñol wird alles in Ruhe und mit viel Überlegung getan. Sie lassen sich Zeit, bringen die Dinge aber gerade deshalb absolut auf den Punkt. Der Keller ist modern ausgestattet, und dort wird mit derselben Präzision gearbeitet wie im Weinberg. Die Ergebnisse sind geradezu aufregend: konzentrierte Weine mit reicher Frucht und viel Spannung. Der Erfolg blieb nicht aus: Parker bewertet die Weine von Piñol regelmäßig mit Punktzahlen zwischen 89 und 95 Punkten..
Herkunft:Spanien - Terra Alta - Batea
Weingut/Erzeuger: Celler Piñol
Rebsorte: ,
Farbe: tiefdunkel mit violetten Anklängen
 
Trinktemperatur: 16 - 18 °C
Alkoholgehalt: 14.50 %vol.
Restzucker: 0.20 g/l
Gesamtsäure: 4.80 g/l
 
Lagerfähigkeit: über 8 Jahre
Verpackungseinheit:Flasche 0.75l
EAN:8437000509011
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